Tiết canh dê là món ăn truyền thống độc đáo, kết hợp giữa tiết dê tươi và lòng lòng, thịt băm nhuyễn hòa quyện cùng hương vị rau thơm, lạc rang. Món ăn không chỉ kích thích vị giác mà còn mang đậm nét văn hóa ẩm thực núi rừng Việt.
Đặc điểm nổi bật của tiết canh dê
✅ Nguyên liệu tươi sạch: Tiết và thịt dê được lấy từ dê nuôi thả tự nhiên, không chất kích thích, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
✅ Màu sắc hấp dẫn: Nước tiết trong veo, bề mặt rắc lạc vàng ươm, điểm xuyết hành hoa, rau húng thơm nức.
✅ Hương vị đặc trưng: Vị ngọt thanh của thịt dê, vị béo bùi của tiết hòa cùng vị thơm của gia vị và rau thơm.
✅ Kết cấu hoàn hảo: Tiết đông mịn, dai vừa phải; miếng thịt mềm, ngọt tự nhiên.
Lợi ích sức khỏe khi ăn tiết canh dê
💪 Bổ sung protein chất lượng: Giúp phục hồi năng lượng, tăng cơ bắp, rất tốt cho người mới ốm dậy.
❤️ Kích thích tiêu hóa: Các loại rau thơm và gia vị hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả.
🩸 Tăng cường tuần hoàn máu: Tiết dê chứa nhiều sắt, hỗ trợ phòng chống thiếu máu.
🧠 Tốt cho trí não: Khoáng chất như kẽm, phốt pho giúp tăng cường chức năng não bộ.
Cách thưởng thức tiết canh dê chuẩn vị
Chuẩn bị bát: Cho tiết vừa lấy vào bát, dùng đũa khuấy nhẹ cho tiết tan và đông lại.
Thêm nhân: Cho phần thịt và lòng dê băm nhuyễn lên trên.
Trang trí & chấm: Rắc đậu phộng rang, hành hoa, ngò rí; chấm cùng nước mắm chanh tỏi ớt.
Ăn kèm: Bánh đa, rau sống (húng quế, kinh giới) để cân bằng vị giác.
Cam kết chất lượng & an toàn
🐐 Nguồn gốc rõ ràng: Hợp tác với trang trại dê uy tín, kiểm soát chặt chẽ khâu giết mổ.
🛡️ Vệ sinh tuyệt đối: Quy trình chế biến vô trùng, công nhân đạt chứng chỉ ATTP.
🚚 Giao hàng nhanh: Đóng gói lạnh, giao tận nơi trong 2–4 giờ.
💯 Hài lòng 100%: Đổi trả hoặc hoàn tiền nếu sản phẩm không như cam kết.
💯 Hài lòng 100% – Đổi trả nếu không đúng mô tả.
Liên hệ đặt hàng
- Địa chỉ: Cửa hàng thịt dê Khương Hải Linh, Xóm 2, Hải Xuân – Hải Hậu – Nam Định
- Số điện thoại: 0388 700 628
- Email: detuoihaihau@gmail.com
- Website:www.detuoihaihau.com
- Thời gian mở cửa: 05:00 – 16:00
Hãy nhấn đặt hàng ngay hôm nay để trải nghiệm hương vị dê nướng chuẩn vị, hấp dẫn khó cưỡng!