Đặt ngay combo lẩu dê:
Tiện lợi: tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn, chỉ cần nồi và bếp.
Chuẩn vị: nước lẩu gia truyền, dậy mùi thảo mộc, vị đậm đà.
Tươi sạch: thịt dê được chọn lọc và sơ chế kỹ, rau theo mùa.
Phù hợp: bữa gia đình, tụ họp bạn bè hoặc làm quà ẩm thực.
Chi tiết combo bao gồm
Nước cốt lẩu: 500–700 ml (gia truyền, có thảo mộc, sả, vị chua nhẹ hài hòa).
Thịt dê tươi: 400–600 g, thái lát mỏng, sơ chế sạch (phù hợp 3–4 người).
Rau ăn lẩu: hộp rau tổng hợp (cải thảo, rau muống, mồng tơi hoặc rau theo mùa).
Mì / bún: 2–3 phần (người dùng chọn mì tươi hoặc bún).
Đậu phụ: 2–4 miếng (đậu non hoặc đậu rán).
Topping kèm: nấm, hành lá, ớt tươi, chén gia vị chấm đặc biệt.
Hướng dẫn nấu kèm: in trên bao bì (xem phần “Hướng dẫn nấu nhanh”).
Thông số kỹ thuật
Số lượng phục vụ: 3–4 người (có thể đặt gói lớn hơn).
Trọng lượng tổng gói: ~1.2–1.6 kg (tùy biến theo lựa chọn).
Hạn sử dụng (khi bảo quản lạnh 0–4°C): thịt & rau: 24–48 giờ; nước cốt lẩu (ngăn mát): 3–4 ngày.
Bảo quản: Ngăn mát 0–4°C hoặc đóng gói & đông lạnh nếu cần để lâu.
Thời gian chuẩn bị: ~5–10 phút (chuẩn bị) + 10–15 phút nấu.
Bao bì: túi hút chân không (thịt), hộp PET an toàn thực phẩm (rau, mì), lọ thủy tinh/chai cho nước cốt lẩu (nếu có).
Hướng dẫn nấu nhanh
Đun nước: Đổ 1.5–2 L nước, đun sôi rồi cho nước cốt lẩu vào, khuấy đều, nêm thử cho vừa miệng.
Thả nguyên liệu: Khi nước sôi mạnh, thả thịt dê từng lát (chần 10–30s tùy độ dày); tiếp theo cho đậu phụ, nấm và rau vào.
Hoàn tất & thưởng thức: Cho mì / bún vào cuối cùng, rắc hành lá, tắt bếp; ăn kèm với chén gia vị chấm và chanh/ớt theo sở thích.
Bảo quản & hướng dẫn an toàn thực phẩm
Bảo quản thịt & rau trong ngăn mát 0–4°C; dùng trong 24–48 giờ.
Nước cốt lẩu mở nắp để ngăn mát, dùng trong 3–4 ngày; muốn để lâu hơn, đóng gói hút chân không và đông lạnh.
Rã đông thịt trong ngăn mát trước khi nấu; không rã đông ở nhiệt độ phòng quá lâu.
Luôn kiểm tra mùi và màu sắc trước khi chế biến; nếu bất thường, không dùng.
Liên hệ đặt hàng
- Địa chỉ: Cửa hàng thịt dê Khương Hải Linh, Xóm 2, Hải Xuân – Hải Hậu – Nam Định
- Số điện thoại: 0388 700 628
- Email: detuoihaihau@gmail.com
- Website: www.detuoikhuonghailinh.com
- Thời gian mở cửa: 05:00 – 16:00
Hãy nhấn đặt hàng ngay hôm nay để trải nghiệm hương vị dê nướng chuẩn vị, hấp dẫn khó cưỡng!